以前年輕不懂事，總是沒有把「好好吃飯」這件事放在心上。
早餐總是漢堡、三明治配冰奶茶，有時還升級套餐加薯條。
中午有時用一杯珍奶就打發了；晚餐大部分就是便當、麵店或自助餐，有時和同學朋友聚餐，不是麻辣鍋就是高熱量的美式餐廳或燒烤。
自從成家有了孩子之後，「健康飲食」已經變成我的生活習慣。
一來是因為成為人妻之後開始學習煮飯，看了好多食譜書和上了廚藝課，知道吃對的食物對身體的重要性；
再來是想要有健康的身體，可以陪家人、孩子久一點。
還有一個更大的原因，就是受到我公婆的影響!
我公婆非常注意養生及運動，早餐通常都是水煮蛋、蒸地瓜搭配無糖穀粉、燕麥或是無糖豆漿一杯，
且每天固定慢跑或快走，平時飲食也是清淡口味、大量蔬食和原型食物為主。
很多人看到我公婆都會驚嘆不已，因為他們的外表比起實際年齡看起來年輕10~20歲!
他們去健康檢查，都是醫生口中的健康寶寶唷!
除了想要有健康的身體之外，我也很怕癌症找上。
癌症是現代人的文明病，以前小時候總覺得癌症離我好遠，但是這幾年身邊有好多人因為癌症而離開，或是現在正被癌症折磨著。
可怕的是，癌症不是老年人才會得到，我自己身邊就有幾個年輕的朋友因為癌症過世或是目前化療養病中。
很多人會在年輕的時候未雨綢繆買保險，為的就是不要被以後醫療花費拖垮，所以醫療險和癌症險是大部分人都會投保的選項。
可見大家對於「生病」這件事情有很多的超前佈署。
所以現在我們全家人除了養成固定的運動習慣、減糖料理、吃原型食物、綠拿鐵之外，
我也喜歡在主食加入豆穀雜糧，增加粗糧、減少精緻澱粉的比例。
除了午、晚餐的十穀米飯之外，偶爾在早餐、下午點先或是消夜我也會選擇沖泡穀粉，不僅喝飽也可補充身體營養。
這次，要跟大家分享最近吃過也非常很喜歡的【食穀專家活力養生粉】。
跟一般市面上的沖泡穀粉不同的是，食穀專家活力養生粉含β-葡聚醣(β-glucan，燕麥麩皮)及黑胡鹼(黑胡椒萃取，實驗證實幫助營養吸收) 的穀粉。由二十多種穀豆類研磨而成，也有可食用的芡實與山藥，完全不添加任何人工添加劑、人工糊精、明膠、防腐劑、或是任何非天然的食物原料。
經由GMP工廠製造，也經過SGS公司認證檢驗，重金屬，農藥，微生物的檢驗合格分析，確保產品的安全無毒。
而且低糖高纖、無防腐劑、無添加物、高蛋白質，不管早餐、下午茶或消夜都很適合!
以下就是我們家的【食穀專家活力養生粉】食用分享。
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雖然知道豆穀類非常營養，不過料理上有點麻煩。
我們家比較常出現的豆穀類料理除了每日必吃的十穀米之外，就是綠豆湯、紅豆紫米粥。
因為豆穀類要浸泡，而且常煮不出外面賣的綿密口感，所以我也不太常煮。
但是知道豆穀類有很多營養素，所以我喜歡用【食穀專家活力養生粉】這種可以快速沖泡的養生穀粉讓家人攝取五穀雜糧的營養。
大大推薦不方便煮飯或是沒時間料理的人，沖泡一包就可以迅速補充豆穀雜糧的營養。
【食穀專家活力養生粉】一盒有20小包，每包30g。
沖泡時用約200c.c的溫熱開水調勻後即可飲用，這樣沖泡起來的口感會稍微濃稠，可再依照個人喜好調整濃淡。
這個活力養生粉由多種不同顏色的豆穀類研磨製成，而中醫藥食同源的觀念，我們每天儘量要攝取白、青、黑、紅、黃五色食物，來調和滋養
我們心、肝、脾、肺、腎五臟，達到五行相生。
這個養生粉完全不含糖，喝起來有點像是古早味麵茶的味道，通常喝上一杯就會有飽足感。
除了直接加溫熱開水沖泡飲用之外，我還會先將這個活力養生粉以200c.c的水調勻之後，再加入適量的糙米漿、豆漿、杏仁奶、麥片或是鮮奶，
小孩的接受度很高，是早餐、下午點心和消夜很好的選擇!
我也把【食穀專家活力養生粉】帶回去跟公婆分享，平常就有喝養生穀粉習慣的公婆試喝之後也讚不絕口!
公婆說，比起他們平常在喝的養生穀粉，食穀專家活力養生粉口感更香、更濃郁。
這個【食穀專家活力養生粉】真的是非常適合全家大小飲用的健康飲品，小小一包就可以補充20多種五穀雜糧的營養，
沖泡方式也很簡單，喝上一杯就會有飽足感，營養又健康。
跟大家分享~
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