宜蘭一直是我們家旅行的首選
景點多、小吃多、特色飯店名宿多
距離我們家,開車只需2小時車程
這次趁小孩幼兒園放一個禮拜假的時間,我們也安排了一趟一家五口兩天一夜小旅行
不過暑假出門除了景點人擠人之外
最可怕的是日曬和高溫啊
所以除了在飯店泳池玩水和吃櫻桃鴨.甕窯雞之外
我真的完全不想帶孩子從事戶外活動啊~~~
原本我也不知道這個安永心食館
是我們第一天中午吃飯時,餐廳老闆告訴我們的
上網一查,這個安永心食館真的不得了
不僅是室內有冷氣吹
而且門票可以100%折抵園內消費
(勤儉持家好媽媽好老婆個性嶄露無遺)
咳咳~我們才沒那麼膚淺
主要是因為安永心食館結合 科技X美食X玩樂 的室內場館
剛好孩子們學校上學期是研究海洋生物
他們對於魚類都非常有興趣
所以就決定安永心食館是我們這趟宜蘭行為一一個景點!!!
(照片來源:http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170713005945-260405)
(照片來源:https://www.facebook.com/anyomuseum/photos/pcb.476860692674223/476859196007706/?type=3&theater)
安永心食館位於宜蘭縣蘇澳鎮(近蠟筆工廠)
由知名的建築師---沈中怡操刀設計
外觀完全不像是一座觀光工廠
反而像是一間很有質感的高科技公司
今年,安永心食館可是入圍了有建築界奧斯卡之稱的世界建築獎(World Architecture Festival)
整棟建築物以海洋、魚、人文為元素
打造出具有太陽能發電.節能照明.屋頂雨水回收.基地保水等功能的綠建築
今年7月份才新開幕的安永心食館
原本是半導體產業的崇越科技集團,跨領域到生技食品業
將半導體業的設備規格複製到食品業,斥資10億元在宜蘭蘇澳打造出的世界級觀光工廠
崇越集團因應食安問題引進日本急速冷凍技術－細胞活存技術
將新鮮漁獲經由急速冷凍,避免因驚嚇而產生的不良成分,讓肉質更鮮美
打造產銷一條龍,而結合 科技X觀光X和工廠 的安永心食館也應運而生
安永心食館分為四大區:互動體驗區.生產製造區.教育體驗區.禮品區
樓層分布為:1F--->海洋奇幻劇場/產線見學/樂活商店
2F--->海洋漁樂館/微型工廠/烘焙DIY教室
3F--->植物工廠/探索廚房
我們一家從一樓玩到三樓,再從三樓玩到一樓
整整在那裏玩了半天的時間
好玩到小孩指定下次還要再來
以下就跟大家分享我們的安永心食館遊記
大門進來後,可以看到簡潔寬敞的櫃台
在這裡可以先購票
因為我們家三個孩子都是六歲以下,免門票
因此我們一家五口只須購買2張普通卷,共$600
很棒的是,安永心食館的門票可以100%折抵館內消費
另外,櫃台這裡也可以憑證件借嬰兒推車
入口處,還有樓層導覽的電腦以及表演節目表
大家可以在這裡先做好功課,看待會兒入館要先去哪裡參觀和看幾點的表演
進入大廳後,可以看到中庭寬敞的四層樓挑高空間
巨大菱形天窗設計,是以魚鱗堆疊為設計概念
這種魚鱗天井的設計概念,除了可以提升室內照明之外
透過日光投射,就像在水裡游動的魚兒一樣,閃爍著光芒
(補屋頂照片)
更厲害的是,屋頂的太陽能板與雨水回收系統結合,可產生電與水資源的再利用
因為我們入館的時間是12:50
所以決定先在大廳這裡等待13:00的海洋奇幻秀
在表演開始前,也可以上船拍照
海洋奇幻秀不管是聲光.表演者演出都非常的精采
而且表演者與現場觀眾互動熱絡
我跟孩子們可是看得目不轉睛
除了下午1點這一場之外,小孩也指定要看3點那一場
雖然兩個場次表演內容一樣,但是很對我們家三個小孩的胃
表演結束後還可以跟表演者合照
小熊還依依不捨跟表演者說掰掰
推薦大家一定要去看!!!
看完表演後,我們先到1樓的生產製造區
參觀安永心食館研發各式機能性飲料及晶凍的生產線及品保室
這裡空間超大的,還有一個轉了會發光的舵
不過相較於館內其他區,這裡參觀人數比較少
2F海洋娛樂館---奇境啟程
一進到這一區,可以看到投影牆上兩面巨大的海底世界
投影牆對面,則有照相機
按照指示拍照,則可以化身美人魚.潛水伕或是乘著潛艇的冒險家
再藉由動畫合成技術,剛剛所拍攝的照就會跑到投影牆上唷
在這裡,三個孩子玩了好幾回合
每次拍完照,他們都迫不及待到身後的大螢幕找自己剛剛拍的照片
2F海洋娛樂館---幻遊迷蹤
順著走道走,來到燈光較昏暗的長廊
這個長廊地上有繽紛的魚兒剪影
跟著地上的剪影走向長廊末端,看到地板瞬間變成一大片藍藍大海
海裡的魚兒也從抽象的剪影,轉換成具象的魚隻
而且更好玩的是,這裡是利用紅外線偵測感應系統
所以當你站在原地不動時,紅外線偵測到體溫,魚群就會開始出現在你腳旁
當鯨鯊出現時,所有的魚群都逃命去啦~~~
三兄弟在這裡追逐魚群和鯨鯊,來來回回好幾回合,看了我都累了
漁產寶藏A區---天才小釣手
這一區可以看到魚池裡裝有許多不同造型的魚類
旁邊有一個釣具區
大家來這裡可以去拿釣竿和裝魚貨的小提袋
(使用後請記得放回去,並愛惜使用唷!)
這個釣竿和魚都蠻有重量的
建議大家不要甩竿,避免砸到別人唷
釣玩魚後,可別急著把魚倒回池子裡!
拿著裝有魚貨的小提袋到隔壁的食在有意思
把小魚逐一放到人偶口裡
同樣的魚種,放到不同人偶裡會有不一樣的營養知識唷
旁邊也有各種魚類的營養介紹和安永生技獨家急凍技術的解說
使用完的魚隻,可以投到對面人偶嘴巴裡做回收
海洋尋奇
餵完魚之後,往旁邊走可以看到有一間房間
在這裡,彷彿置身海底
接著螢幕上會出現遊戲規則
可以分成兩隊競賽
遊戲開始時,魚隻身上會有藍色和紅色的符號
只要用手靠近牆面,即可感應得分
(不需碰觸牆壁唷!)
在這一區,我們一家五口換了好幾種不同的配對組合進行PK賽
跑的我好累好累啊
接下來,終於進到比較靜態的展覽和勞作區
再跑下去媽媽都要虛脫了
保鮮實驗室
這一區是利用影片及一個超大互動平台
讓大家瞭解安永心專利的細胞活存急凍技術(Cells Alive System)
用雙手在互動平台上拍打,平台上的水分子就會像真實的小水珠一樣在平台上震動跳躍
在前面幾關認識了魚類品種之後
這裡還可以教你怎麼烹調出美味的魚料理
只要點選螢幕上想吃/想學的菜單
就會有詳細的食譜介紹唷
手創紀念商品區
這一區就可以讓大人小孩手作DIY
可以選擇單純讓畫作投影到牆面螢幕上,或是將作品製作為獨一無二的T恤、馬克杯、拼圖或是鑰匙圈唷
(圖片來源:http://www.anyomuseum.com/News/Detail/95f94a7c-65cf-474c-8f01-2acf82d723d3)
再前往場館另一區時,我發現了這個收涎抓週的房間
不過因為我們造訪時尚未開放
(目前已開放預約)
這裡是全台首創以海洋探險為主題的收涎抓周
並且結合古法與創新海洋探險元素
裡面裝潢成海底世界,跟一般的收涎抓周真的很不一樣唷
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以上就是安永心食館裡互動科技體驗以及表演的部分
接下來我們要去微型工廠囉
在二樓的微型工廠裡,每天都有不同的DIY主題(糙米粥/大米餅/膠原蜂蜜鮮果凍)
我們造訪當天是糙米粥DIY
他其實就是像去日本泡麵博物館一樣
可以自己選杯子.配料,還可以再杯身上彩繪
DIY之後,再把成品拿去隔壁的充氣站
依照指示將保護袋充飽氣
這樣做好的米餅.糙米粥和膠原果凍就不怕碰撞
可以完整無缺的帶回家唷
微型工廠的另一邊還有一間烘焙DIY教室
教室的一邊落地窗看出去是整面綠油油的樹林
環境真是超舒服的
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一晃眼也下午2點多了
1、2樓的展場也都逛了一輪
於是我們上3樓吃飯囉
我們選擇了由亞洲名廚陳治國師傅領軍的港式飲茶
取餐方式有點像IKEA
我們總共點了800多塊的港點
因為門票可以抵消費
所以扣掉門票的$600,只要再補200多塊
每道點心口味還算OK
其中我最愛的是這道波羅叉燒包
外皮咬下酥酥脆脆的
內餡包的是我為愛的蜜汁叉燒
跟知名港式飲茶店賣的一一樣好吃
所以這兩顆都是我包辦吃光的
小熊則最愛這個香菇造型的芝麻包
不過我覺得楊枝甘露喝起來較稀
不是我愛的口感
我們家偏愛口味較濃郁的楊枝甘露
喜歡喝的人可以參考我的食譜分享--->蘇菲媽咪楊枝甘露食譜分享
用餐區一旁還有一個很大的玻璃溫室植物工廠
不過我們造訪的時候這一區尚未開放
這個植物工廠是全台獨創智慧環控溫室
可以經由遠端監控電腦自動化提供植物最適合生長的環境
之後開放的話,可以在這裡採羅勒等香草作物
館內的餐廳也會用這個植物工廠的香草入菜
用餐區旁邊還有一台Pepper機器人
(一樓大廳也有一台唷)
這台機器人會互動.會導覽也會跳舞
更厲害的是還會猜你幾歲
(不過阿財明明才5歲,Pepper猜阿財7歲)
所以常看到他身旁圍繞一堆小朋友
阿財.軒軒和小熊也很愛來找他玩
Pepper旁邊也有一台互動式拍照機
按照指示選後喜歡的背景和相框
就可以拍下紀念照唷
然後在掃一下螢幕上的QR CODE
照片就會被儲存在雲端就
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吃完飯之後,我們又回到一樓大廳看第二場的海洋奇幻秀
接著又從一樓玩到三樓
離開前,照例要到伴手禮區買個小禮品回家
禮品區裡販賣很多安永團隊研發的特色伴手禮
更有利用專利細胞活存技術急凍的水產品
除了伴手禮之外,也有販售飲料.冰品和麵包
大家可以在離館前先來這裡補充一下熱量
然後再滿足地回家
離開前,當然要來吃一下這個外面吃不到的膠原蛋白冰淇淋
他有原味/金棗/綜合三種口味
而且單隻80,兩隻128
我們選擇原味
吃起來不會太甜太膩,口感香濃滑順
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這次誤打誤撞來到安永心食館
真的是出乎意料的好看好吃好玩
而且場館裡環境非常寬敞.乾淨又舒適
除了有親子廁所之外,還有醫護室及哺乳室
這裡是我會願意帶孩子再次訪的旅遊新景點
推薦給大家
安永心食館
地址:270宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號
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